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学院食堂新动向——提高服务质量,保障用餐安全

发布人:后勤处 时间:2022-04-06

为贯彻落实学校常态化防控工作要求,强化学校食堂食品安全和用餐管理,自开学以来,学院食堂采取多种措施提高服务质量,严格日常食堂管理工作,确保伙食供应安全。

根据校园疫情防控需要,尽最大可能减少了为学院送货的车辆和人员进出校园的频次。少量的送货,指定人员到东门去接货。车辆和人员进出校园的频次从措施实施前,每天20台车、50人次左右下降到目前的每天8台车、12人次。设立二次消杀配货区,派专门工作人员对进校货物进行二次消杀,其中,送货人员在配货区内对货物进行分配,不再进入食堂后厨,货物由食堂工作人员领取后拿到后厨,保障全体师生用餐安全。

除此以外,为满足铁警师生个性化的就餐需求,主食堂一楼餐厅推出新品卤肉饭、牛肉哨子面、麻辣鸡丝面、烤年糕等主食;二楼餐厅4月1日晚7点30分正式开始夜市烧烤活动,免费提供品种烧烤10多种,数量约5000串,4月1日以后每晚都会有烧烤小吃对同学们开放;为了减少人员聚集,在学院封闭管理期间,三楼教工食堂中午提前10分钟开门,晚餐增加供应品种;民族食堂设立清真夜宵,窗口留守值班人员工作至晚10点,为就餐晚的同学们提供服务。除此以外,过生日、生病的同学,可凭身份证原件或当日就诊单,在食堂经理处领取五元餐券。

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